FLIR 相机帮助 Dovecote Park 的肉类生产车间确保消防安全

肉类生产商 Dovecote Park 位于英国约克郡斯塔普雷顿的生产车间全天 24 小时运转。该公司将英国传统的屠宰工艺与先进的食品加工技术相结合，生产卓越的肉类产品。该公司致力于确保员工的安全并维持生产力不受影响。正是出于这些原因，Dovcote Park 投资了 FLIR 的早期火灾探测技术。

Dovecote Park 于 1997 年成立于英国约克郡。该公司为全国的零售、精致餐饮和餐饮服务行业供应英国牛肉、小牛肉和鹿肉。Dovecote Park 的客户包括高端超市 Waitrose、Gourmet Burger Kitchen、Burger King 和 Wentbridge House。该公司控制着肉类生产的全过程：从向精心挑选的农场群采购牲畜到屠宰、零售包装再到派送。

热成像设备可指示火灾危险

在约克郡主车间，确保持续生产至关重要。但是，由于食品生产行业的机器 24 小时运转，火灾事故并不罕见。火情可能迅速升级，2024 年 1 月伍尔弗汉普顿一个肉类生产车间发生的火灾就是一个例子。火灾可能产生灾难性的后果。不仅存在人员伤亡和基础设施损坏的风险，受影响的公司还需要考虑业务长期中断和品牌声誉受损的可能后果。

Dovecote Park 的管理层非常重视消防安全。他们发现主生产车间的屋顶空间存在火灾风险。那里有为生产车间的食品生产机械（用于切割和包装）提供动力的所有关键设备，例如电机、泵、电气柜和配电板。之所以将这些设备放置在屋顶空间中，是因为它们必须与食品级工厂车间隔开，但仍需足够接近，以便有效地为下方的机器提供动力。

在这些设备性能下降、磨损或达到使用寿命时，通常会发热。机械问题（例如泵磨损或轴承损坏）或电气问题（例如断路器故障）都有一个共同点：开始发热。如果未能发现，这种热量积聚可能引发后果严重的火灾。

热成像胜过灭火剂

在寻找防火技术解决方案时，Dovcote Park 的团队最初考虑了喷淋灭火系统。但他们很快就放弃了这个想法，因为事实证明，这种解决方案并不适合生产车间的环境。

“大面积使用喷淋灭火系统不仅昂贵，而且这种系统只有在火灾已经发生时才会启动。这已经太晚了，因为此时损坏已经造成”，Dovcote Park 的健康、安全与环境 (HSE) 经理 Nick Dunn 说。“此外，在到处是电气和机械设备的生产区域，喷淋系统可能会造成严重的水损”。

FLIR 的合作伙伴 Business Insight 3 (Bi3) 的销售总监 Chris Eccles 与系统集成商 WRS Solutions 合作，提出了在屋顶空间中安装多台 FLIR FH-R 系列相机的解决方案。FLIR FH-R 是一款坚固耐用的固定式多光谱传感器，将热辐射流与 4K 可见光相机相结合，可在事故刚刚发生时提供快速的早期火灾探测和视觉验证。热成像是一种值得信赖的非接触式温度测量方法，可通过在达到引燃温度之前检测到热点来帮助预防火灾。

在超过热点温度或预定义的温度阈值时，传感器将通过连接的视频管理系统 (VMS) 或继电器输出向公司的安全操作员发送音频/视频警报。团队在看到发来的警报后，可以决定需要采取哪些响应策略。FH-R 传感器还集成了智能分析功能，可以跟踪人员的移动情况。传感器使操作员能够针对需要监控的特定设备，轻松调整阈值温度。因此，完全可以在同一个屋顶空间中监控不同的温度范围。

FLIR 的长期合作伙伴（黄金级）Bi3 不仅提供产品选择建议，还提出一整套解决方案，从而为客户提供了附加价值。过去，他们在其他多个地点提供了基于 FH-R 系列的早期火灾探测解决方案，因此当 WRS Solutions 与他们接触，要在 Dovecote Park 提供类似解决方案时，他们已经有了应对这种挑战的所有技术经验。在屋顶空间中安装属于难度最高的应用场景之一，WRS Solutions 参与提供了一种完善的集成解决方案，最大限度地减少了对 Dovecote Park 运营的干扰。

24 小时消防感知

除了安全团队以外，警报还会发送给工程部及健康、安全与环境经理 Nick Dunn。Nick 说：“对生产车间的视觉感知越清晰越好。” “FLIR 热像仪无疑使我们的工作轻松不少。它们能让我们安心，因为现在我们可以主动地，而不是被动地维护设备。从某些部分发热的那一刻起，我们的维护团队就可以介入了”。

热成像就是有效。它在预防火灾和避免业务中断方面非常有效。这是安装一年后得出的结论。在过去一年中，已经检测到两起事件。其中一起可能造成灾难的事件是电机轴承开始过热。如果 FLIR 相机没能及时检测到，就有可能导致故障和严重的业务中断。第二起不那么严重的事件是蒸汽管道破裂。FLIR 相机也检测到该事件，因此维护团队得以防止其造成进一步损坏。

部署在 Dovecote Park 的 FLIR FH-R 系列的视觉信号示例

安心无虞和财务受益

如今，生产车间上方的几个屋顶空间内有 30 多台 FLIR FH-R 相机。WRS Solutions 在几周内就完成了安装。WRS 区域总监 Kevin Polkey 承认，FLIR 热像仪是 Dovecote Park 理想的早期火灾探测解决方案。

“与灭火系统相比，红外热像仪的投资要少得多”，Kevin 说。“除了防止物理损坏和业务损失外，热像仪还有助于保护品牌的声誉，特别是在食品生产这样竞争激烈的市场中”。

FLIR 的销售经理 Robert Groom 表示：“这是一个很好的例子，它说明在 Bi3 和 WRS 等公司技术娴熟且经验丰富的行业专业人士手中，成熟的 FLIR 技术不仅可以保护人员和财产，还能带来真正的投资回报”。

“FLIR 的辐射测量技术在食品加工行业的有效性不容低估。与对火灾作出反应的传统灭火系统不同，热成像技术能够在火灾开始之前进行预防。

成功交付这一创新的解决方案需要一支有能力的团队，而 WRS 和 FLIR 作为该项目的合作伙伴，则实现了无缝安装和集成。这为 Dovecote Park 带来了直接和切实的好处。” – Chris Eccles，Business Insight 3 销售总监

最后但也同样重要的一点是，由于安装了热像仪，Dovecote Park 得以显著降低生产车间的保险费。“可以肯定地说，我们已经收回了热像仪的投资”，Nick Dunn 说。